Участники данного эксперимента пили в течение месяца томатный сок в неограниченных количествах.
Было ранее известно, что употребление томатного сока способно снизить артериальное давление, так же уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В эксперименте приняли участие 185 мужчины и 298 женщин. Исследователи предложили им в течение целого месяца пить несоленый томатный сок без ограничений.
В результате у 97 добровольцев с гипертонией значительно снизилось давление. Кроме того у 128 пациентов уменьшился уровень липопротеинов низкой плотности (“плохого холестерина”).
“Насколько нам известно, наша работа является первым исследованием, изучающим влияние употребления томатов или томатных продуктов на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в широком возрастном диапазоне”, — говорится в исследовании.
И чтобы вы понимали, что это не реклама – ремарка… сок должен быть не из пакетов, летом и осенью вы и сами его можете легко сделать в неограниченных количествах.
